Lauantai illan hurmaksi tein herkkua: Täytettyjä sieniä ja munakoiso-lisäkettä.Helppoa kuin mikä ja onnistuu jopa tälläiseltä poropeukalolta. :D |
Täytetyt sienet:
 |
Tarvitset siiis:
Herkkusieniä, pekonia,
erillaisia juustoja (minulla valkohomejuustoa,sinihomejuustoa ja chili-mexican-cheddarjuustoa).
Ja coktailtikkuja |
 |
Laita tikut likoamaan veteen. Nyppäise sienistä jalat veke. |
 |
Täytä sienet juustoilla. |
 |
Kääri pekoni sienten ympärille ja tunge tikut (tikkuja muuten ei tarttee jos on pieniä sieniä).
Paista uunissa 225*C n. 20-25 minSitten se munakoisovuoka:
|
 |
Tarvitset: Munokoisoa, paprikoita, sienien jalkoja, pekonia,
Aurajuustoa/sinihomejuustoa, valkosipulia, oliiviöljyä, pippuria ja suolaa |
 |
Lisäksi munia ja lisää pekonia. :D |
 |
Leikkaa munakoiso ja anna itkettyä. |
 |
Leikkaa sienten jalat ja tunge ne vuokaan. |
 |
Leikkaa paprikat ja tunge ne vuokaan. |
 |
Leikkaa pekoni ja ripottele vuokaan. |
 |
Ja sitten tungetaan valkosipuli vuokaan. |
 |
Munakoison vuoro.Kuivaa munakoisopalat käsipaperilla ja tunge vuokaan. |
 |
Tunge tällä kertää vuokaan aurajuusto ja mausteet(suola, pippuri ja öljy) |
 |
Sitten muna (hoksasin vasta tässä vaiheessa että mikä puuttuu! )
Muna on tarpeen. |
 |
Tunge muna vuokaan. Kananmuna! ;) |
 |
Tarkista vielä oliko kaikkea... |
 |
Sekoita pöperö. |
 |
Paista 225*C n.30 min. |
 |
Volaa' Tajuttoman hyvää! :D |
Nämä kaikki voisi periaatteessa tehdä myös grillissä, jos tunkisi folionyytteihin työn munakoisovuuan..
Ja periaattessa tämä on karppaus ruokaa? Vai onko?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti