Lauantai illan hurmaksi tein herkkua: Täytettyjä sieniä ja munakoiso-lisäkettä.Helppoa kuin mikä ja onnistuu jopa tälläiseltä poropeukalolta. :D |
Täytetyt sienet:
|
Tarvitset siiis:
Herkkusieniä, pekonia,
erillaisia juustoja (minulla valkohomejuustoa,sinihomejuustoa ja chili-mexican-cheddarjuustoa).
Ja coktailtikkuja |
|
Laita tikut likoamaan veteen. Nyppäise sienistä jalat veke. |
|
Täytä sienet juustoilla. |
|
Kääri pekoni sienten ympärille ja tunge tikut (tikkuja muuten ei tarttee jos on pieniä sieniä).
Paista uunissa 225*C n. 20-25 minSitten se munakoisovuoka:
|
|
Tarvitset: Munokoisoa, paprikoita, sienien jalkoja, pekonia,
Aurajuustoa/sinihomejuustoa, valkosipulia, oliiviöljyä, pippuria ja suolaa |
|
Lisäksi munia ja lisää pekonia. :D |
|
Leikkaa munakoiso ja anna itkettyä. |
|
Leikkaa sienten jalat ja tunge ne vuokaan. |
|
Leikkaa paprikat ja tunge ne vuokaan. |
|
Leikkaa pekoni ja ripottele vuokaan. |
|
Ja sitten tungetaan valkosipuli vuokaan. |
|
Munakoison vuoro.Kuivaa munakoisopalat käsipaperilla ja tunge vuokaan. |
|
Tunge tällä kertää vuokaan aurajuusto ja mausteet(suola, pippuri ja öljy) |
|
Sitten muna (hoksasin vasta tässä vaiheessa että mikä puuttuu! )
Muna on tarpeen. |
|
Tunge muna vuokaan. Kananmuna! ;) |
|
Tarkista vielä oliko kaikkea... |
|
Sekoita pöperö. |
|
Paista 225*C n.30 min. |
|
Volaa' Tajuttoman hyvää! :D |
Nämä kaikki voisi periaatteessa tehdä myös grillissä, jos tunkisi folionyytteihin työn munakoisovuuan..
Ja periaattessa tämä on karppaus ruokaa? Vai onko?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti